她在抖音吃了1年东西,吃出百万级美食账号!


「食物对人有天生的吸引力」,这句话真诚不欺我。伴随着短视频内容的日益丰富,如今越来越多的人喜欢通过短视频来品尝美食,无数赏心悦目的菜肴,花样百变的做法,让人无需品尝就能感受到其中的美好……

如果你以前问我,一袋面粉能做什么?答案可能是面条或馒头,但抖音告诉我,除了这些,还可以做凉皮、面筋甚至蛋糕。只用一个电饭煲就能做出一系列好吃的食物,这是我以前不敢想的。

一位爱吃的女孩,在不到一年的时间里,通过吃让自己在抖音上积累了百万粉丝。短视频快速成长的时代,她还交出了阶段性答卷:将美味卖给全国,月流水1400万。

本次访谈嘉宾:抖音美食分享账号主播晴子

食物对当今的我们来说,不仅仅是包腹的东西,更代表着一种生活态度;网络飞速发展的今天,对食物的追求又是一种享受,一种食物给人的视觉和听觉带来的享受,而现在更接近人们生活的是抖音平台,快速、直接地贴近民生,更是食物最直观的表现手法;如今,对热爱生活的人来说,通过抖音享受食物是他们生活中不可或缺的。

一、专注于美食分享5年,到底是怎样的体验?

晴子,来自绍兴的可爱女孩,从小爱吃的她总是喜欢与身边的人分享美食。在短视频萌芽阶段,晴子已经玩起了自己的视频分享,全网积累了成千上万的粉丝。制作视频的初心很简单,想要与大家分享美味,也希望通过美食能结识更多的朋友。伴随着短视频的逐步完善,抖音成为短视频的主要阵地,而美食类的赛道竞争异常激烈,不同的博主风格迥异,每个人都在寻找突破口,2019年晴子也逐渐开始尝试抖音,直到现在晴子在美食主播这条路上一干就是5年,直播了上千场。这一行业,晴子算是OG了。

晴子在美食主播这条路上一干就是5年

但对于在抖音上开始尝试自己的内容,一开始并不容易。大多数人认为,美食主播的生活就是这样的:火锅,奶茶,日料,私房菜,川菜,甜品。每次我把自己的职业告诉别人,总会收到各种各样的羡慕,晴子说,这真是个表象!

「天天忙,不但要定主题,试产品,做策划,还要按时上播,一天要直播很长时间播完已经说不出话来了」。经过多年的现场直播,晴子说她已经习惯了忙碌,每天凌晨2~3点睡觉是正常的。看看她的朋友圈,基本上不是在直播,就是在直播的路上。

看看她的朋友圈,基本上不是在直播,就是在直播的路上。

优秀的内容是第一生产力,关于美食直播到底有多吸引人,晴子给出了她自己的小窍门-

美食直播的三个要点。

  • 定位-亲和的食物分享者。
  • 内容-真正的食物享受过程。
  • 产品-美味的产品体验者。

关于美食直播到底有多吸引人,晴子给出了她自己的小窍门

虽然晴子之前积累了很多关于视频内容、直播玩法的经验,但如何抓住抖音上的流量却是一个新的挑战。一开始,晴子账号的视频流量很低,很长一段时间都没有什么进展,虽然在保证高质量的视频输出方面,但对于成长的速度还是感觉很一般。明明很努力,预期有差距,有些挫折,此时也不可能轻言放弃,晴子联系了西安商业发展服务中心的运营顾问向婷婷,与她一起寻找在抖音破局的方法。

二、当美食遇上直播时,抖音成为爆款美食制造商

食品赛道上的破局必须做好充分的准备,对内容晴子一向有信心,如何让更多对食品感兴趣的人能刷到自己,庞大引擎的运营顾问给出了一套短视频+现场直播的组合拳。食品业和其它行业的区别在于,冲动购买时不会考虑是否需要,通常只考虑好吃与否,健康与否,价格是否符合自己的期望。因此在制作视频和现场直播时,对于晴子来说,要传达的是:

  • 这个产品味道鲜美,吸引人-吸引人(视觉上抓住观众)
  • 本产品非常健康,可以放心食用-信任(产品实拍,真人试吃,制作流程)
  • 如果再加上一点功效和性价比,那就更可靠了-触动(营养功效,来源厂家,价格优势)

按照现在美食直播的玩法,晴子开始策略调整,视频与直播同步优化,到调整后的第二周,逐渐有所改善。直播人数由几百人逐渐上升到20000人的高峰期,评论区网友一直在咨询如何购买推荐的产品,他们说光看晴子吃不买,难道是想馋死他们吗?晴子知道这次总算找到了办法,但没想到这一天来得这么快。

三、短视频+直播风靡,构建抖音美食生态链接

由于前期准备充分,产品也是亲自品尝过才会为大家推荐的,选品的主要方向还是集中在年轻人的休闲小吃上,毕竟同龄人才知道什么美食更适合现在的生活节奏。在坚持了一年多之后,晴子的账户也成长为319w粉丝,商品橱窗更是月流水200w.

晴子也不再是单打独斗,她和自己的团队一起努力。按晴子自己的话说,每天起床都是充满活力的,网友的鼓励可以认同也让我更自信,怎么说呢,觉得自己燃烧得很好,终于找到了自己的价值,我们也每天都在鞭策自己明天更加努力。

短视频和直播逐渐形成了当前移动互联网领域的主流内容形态,这也为美食视频内容的展示和商业多样化提供了强有力的支持,使美食领域开始蓬勃发展,成为一条重要而又热门的内容赛道。短时间内以一道道美食风靡全网,播放量、点赞量轻松突破百万,也就是说,对所有美食创作者来说,未来将有更多的发展机会参与其中!

美食分享者,竞争激烈,充满挑战。抖音可以给年轻人机会,在这个充满无限可能的美好时代!

有关吃播的小Q&A

问:你觉得网络名人主播是青春饭吗?

晴子:我以前也会有这样的困惑,但后来我看到50多岁的大叔直播,70岁的外婆带着货,我开始明白,其实只要有人认可我,支持我,我就可以一直做下去。

问:你如何看待直播行业?

晴子:现场带货这个行业的竞争越来越激烈,粉丝的选择也越来越多。而且一天不直播,代表一天没有收入,就像打零工一样,所以我经常会有危机感,我现在属于习惯性的坚持,更好的路还没有看到,就得花更多的时间去维护。

问:你如何看待反对浪费食物的倡议?

晴子:从分享食物开始,我一直保持着不浪费每一粒食物的习惯,我也非常认可这样的倡议。而且只有真正不靠夸张和噱头吸引注意力,才能让更用心的食物分享者带给大家美味。

新老鸟虚拟资源网
新老鸟虚拟资源网 » 她在抖音吃了1年东西,吃出百万级美食账号!

提供最优质的资源集合

立即查看 了解详情